Come ottenere il massimo Juice Quando Stomping Grapes

Anche se ormai considerato un metodo antiquato per la vinificazione, pestando l'uva a piedi resta popolare come una divertente attività unica con un certo fascino pittoresco e vecchio mondo. Inoltre, è un allenamento decente e un buon modo per liberare la frustrazione. Il primo passo necessario per estrarre il succo di uve a piedi è di attenzione e cura si lavare i piedi, come nessuno vuole vino impuro. Le vie principali di produzione del succo è più scegliendo i grappoli giusti e non sprecare quando vengono raccolti.
Istruzioni

  1. Seleziona le uve che sono grandi e non troppo duro. Uva duri possono essere più difficili da distruggere e causare dolore al piede quando calpestato. Grandi uve semplicemente hanno più succo in loro, rendendo la maggiore resa.

  2. Non calpestare troppi uve alla volta. Accumulare uva troppo alto può creare un gruppo che è troppo faticoso per ottenere attraverso e rendere più difficile per schiacciare a fondo tutte le uve inclusi.

  3. Stomp su ogni uva. Il modo migliore per aumentare la quantità di succo ottenuto da uve rientravano deve essere approfondita. Ogni uva che sfugge intatto è sprecato succo.

  4. Stomp, Stomp, Stomp. Non smettere fino a quando ogni uva viene pigiata e ogni ultima oncia di succo è stato spremuto fuori. Per ottenere il massimo del raccolto dell'uva, ogni mosti aggiungere il succo, che richiede capacità di resistenza per assicurare che ogni uva è data opportunità per lo schiacciamento.