Perché i jainisti mangiano il burro?

I giainisti non mangiano il burro poiché è considerato un prodotto animale. Il burro è fatto con il latte, prodotto dalle femmine dei mammiferi per nutrire i loro piccoli. I giainisti credono che il consumo di latte e altri prodotti animali sia una forma di violenza e sfruttamento degli animali, e quindi si astengono da questi prodotti.

I giainisti seguono una rigorosa dieta vegetariana e non consumano alimenti che contengano prodotti di origine animale, inclusi carne, uova, pesce, pollame, miele e latticini come burro, latte, formaggio e yogurt. Si concentrano invece sul consumo di alimenti di origine vegetale come frutta, verdura, cereali, legumi e noci.