Litchi crescono sugli alberi sempreverdi dense che sono nativi a parti della Cina meridionale. Gli alberi appaiono in letteratura cinese risalente al 11 ° secolo. Da allora, gli alberi litchi sono stati coltivati ​​in altre zone dell'Asia sud-orientale e in molti altri paesi con climi accomodante, secondo di Julia Morton "Frutti di climi caldi." Negli Stati Uniti, gli alberi litchi ora crescono in California, Florida e Hawaii.
Frutta

alberi Litchi mostrano i loro frutti in gruppi di un massimo di 30. Il oval- o frutta a forma di cuore hanno una pelle coriacea che a volte accidentato e di solito di colore rosso vivo, il colore delle fragole. Per arrivare alla frutta bianca carnosa, sbucciare indietro la pelle colorata. La frutta deve essere succoso e separare facilmente dal seme marrone che racchiude. Il seme stesso è immangiabile.
Informazioni nutrizionali

Come molti frutti, litchi sono a basso contenuto di grassi e calorie, ad alto contenuto di vitamina C e una buona fonte di fibre. Una tazza di litchi contiene 125 calorie e solo 1 grammo di grassi totali, secondo il sito web Nutrition dati "Sé". Vi darà 226 per cento del vostro Uniti dose giornaliera raccomandata di vitamina C e di 2 grammi di fibra alimentare, che è il 10 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di fibra.
Usi

Ovunque crescono alberi di lychee, litchi freschi sono pelati, privati ​​dei semi e mangiati direttamente dalla struttura. Litchi possono essere congelati o in scatola in sciroppo e venduti nei negozi di tutto il mondo. Alcune persone mangiano litchi secchi, che sono piccole e marrone e hanno una dolcezza concentrato il modo uvetta fanno. Di tanto in tanto, la gente usa litchi per fare gelatine, conserve, vino e altri prodotti di frutta.