Quali informazioni forniscono le etichette alimentari?

- Porzione:indica la quantità di cibo considerata una porzione.

- Calorie:la quantità di energia fornita dal cibo per porzione.

- Grassi totali:il contenuto totale di grassi, compresi i grassi saturi e insaturi.

- Grassi saturi:la quantità di grassi saturi, che può aumentare i livelli di colesterolo.

- Grassi trans:la quantità di grassi trans, che sono malsani e collegati a malattie cardiache.

- Colesterolo:la quantità di colesterolo presente nel cibo.

- Sodio:la quantità di sale o sodio nel cibo.

- Carboidrati totali:la quantità totale di carboidrati, comprese fibre alimentari e zuccheri.

- Zuccheri:la quantità di zuccheri naturali e zuccheri aggiunti presenti nell'alimento.

- Proteine:la quantità di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti.

-Vitamine e minerali:la quantità di vitamine e minerali essenziali presenti negli alimenti, espressa in percentuale dell'apporto giornaliero raccomandato.

Queste informazioni ti aiutano a fare scelte informate sugli alimenti che consumi e ti garantiscono di soddisfare le tue esigenze nutrizionali quotidiane mantenendo una dieta equilibrata.