Quali sono i segnali d’allarme di un alimento contaminato?

- Sgradevole odore :Se il cibo ha un odore strano o acido, è meglio scartarlo.

- Texture insolita :Se il cibo appare viscido o appiccicoso quando dovrebbe essere sodo, o se è insolitamente morbido quando dovrebbe essere sodo, è meglio scartarlo.

- Cambia colore :Se il cibo ha cambiato colore in modo significativo, soprattutto se è diventato più scuro o ha sviluppato muffe, è meglio scartarlo.

- Presenza di oggetti estranei :Se nel cibo si vedono oggetti estranei, come insetti, capelli o sporco, è meglio scartarli.

- Sapore acido :Se il cibo ha un sapore acido o amaro, è meglio scartarlo.

- Presenza di bolle o schiuma :Se si vedono bolle o schiuma sulla superficie del cibo, è meglio scartarlo.

- Variazione della temperatura :Se il cibo è più freddo o più caldo di quanto dovrebbe essere, è meglio scartarlo.

- Imballaggio che perde o è danneggiato: Se la confezione del cibo è danneggiata o perde, è meglio scartarla.