Come mangiare Foie Gras (5 punti)

Il foie gras è un piatto popolare francese. Il termine in francese significa "fegato grasso" ed è considerato una prelibatezza ricco dal momento che è molto grassa. Il foie gras è costituito interamente di anatra o di oca fegato e può essere consumata in molti modi diversi a seconda delle preferenze. Si può provare questo piatto in un ristorante francese o nel comfort della propria casa. Sperimentare modi diversi di mangiare il piatto di decidere da che parte è il tuo preferito.
Istruzioni
1

Mangia foie gras sia con pane panino bianco o pane integrale. Evitare di mangiare il foie gras con rulli. Tostare il pane leggermente e rimuovere le croste. Affettare un sottile pezzo di foie gras e posizionarlo sul pane e mangiare i due insieme.
2

Mangia il tuo foie gras con un vino compatibili. Chiedete un vino dolce di Bordeaux. Se questo non è disponibile, gli altri abbinamenti possono essere Jurancon, Bergerac e Monbazillac.
3

Cube il foie gras a dadini e mescolare con una pasta sauceless. Aggiungete un po 'di olio extravergine di oliva per aggiungere più sapore.
4

Sear il foie gras intero in una padella calda. Questo dovrebbe essere fatto rapidamente poiché il fegato è molto grassa e può essere sciolse. L'esterno dovrebbe essere marrone e il centro dovrebbe essere un rosa chiaro. Servire con pane o da soli. È inoltre possibile aggiungere diversi condimenti come la salsa calda se volete un po 'di calcio.
5

Abbinare il foie gras con qualcosa di dolce, come i fichi secchi, una marmellata di frutta o composta. Le differenze di consistenza e il gusto può essere armonioso e delizioso.