Quale specialità alimentare europea deriva dalla parola francese che significa fuso?

La vera specialità alimentare europea che deriva dalla parola francese che significa fuso è la fonduta. La fonduta è un piatto composto da formaggio fuso, tipicamente aromatizzato con vino, aglio ed erbe aromatiche e servito con pezzi di pane da intingere. La parola fonduta deriva dal francese fondre che significa sciogliere.