Quali sono gli alimenti ricchi di lecitina?

- Uova (in particolare il tuorlo)

- Semi di soia e prodotti a base di soia (come tofu, latte di soia e lecitina di soia)

- Arachidi e burro di arachidi

- Semi di girasole e olio di semi di girasole

- Germe di grano

- Farina d'avena

- Riso integrale

- Asparago

- Broccoli

- Cavolfiore

- Cavolo

- Cavoletti di Bruxelles

- Cavolo

- Cavolo riccio

- Spinaci

- Fegato di manzo

- Fegato di pollo