Come friggere un Roll Sushi by Tempura
Sushi è diventato un alimento popolare in tutto il mondo, non solo in Giappone. Le radici di questa cucina risalgono all'ottavo secolo in Giappone, e anche molto tempo prima che nel sud-est asiatico. Tempura, un modo giapponese di friggere il cibo in una pastella di farina, di solito verdure o frutti di mare, si è è ora evoluto in un modo popolare per cucinare il sushi. Tempura in realtà è nato con i portoghesi che lo introdussero in Giappone nel 16 ° secolo.
Quello che vi serve
1 tazza di farina refrigerata
1 uovo acqua ghiacciata 1 tazza fredda
1 rotolo di sushi
Olio da cucina
Bacchette
Coppa
frittura pan
Istruzioni
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Crea tempura pastella mescolando dapprima un uovo sbattuto e 1 tazza di acqua ghiacciata in una tazza. Successivamente, aggiungere l'uovo sbattuto con acqua ghiacciata in una ciotola contenente 1 tazza di farina freddo. Mescolare il vostro pastella usando le bacchette fino ad avere una bella, pastella leggermente disomogeneo.
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Stendere la parte esterna di un rotolo di sushi nella pastella tempura fino a quando la pastella ricopre da tutte le parti del tutto. Tagliare il rotolo di sushi a metà.
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Il calore 1 pollice di olio da cucina a 350 gradi Fahrenheit in una padella. Posizionare le due metà del rotolo di sushi nella padella e cuocere per tre minuti, a rotazione a seconda delle necessità in modo che tutti i lati sono amico uniformemente.
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Rimuovi sushi da padella, tagliare in ai più piccoli, bite-size pezzi e servire. Saranno meglio se consumati il più presto possibile.
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