Cosa mangia il cavolo di mare?

Molte specie marine si nutrono di cavoli di mare, compresi pesci come ghiozzi e passere, mammiferi marini come leoni marini e foche e uccelli marini come urie e pulcinelle di mare. È anche un'importante fonte di cibo per una varietà di invertebrati come granchi, gamberetti e ricci di mare. Il cavolo marino viene anche mangiato da varie specie di mammiferi marini, come lamantini, dugonghi e lontre marine.