Da cosa ottengono i carboidrati i giapponesi?
Il riso è il principale alimento base della dieta giapponese e fornisce la maggior parte dei carboidrati consumati. Il riso viene tipicamente consumato ad ogni pasto ed è spesso accompagnato da altri piatti come pesce, verdure e zuppa di miso. Altre fonti di carboidrati nella dieta giapponese includono noodles, pane, patate e patate dolci.
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