È corretto mangiare lenticchie cotte e conservate in frigorifero per 6 giorni?

Le lenticchie cotte possono essere tranquillamente refrigerate per un massimo di 4 giorni. Successivamente aumenta il rischio di crescita batterica e le lenticchie dovrebbero essere scartate. Se non sei sicuro di quanto tempo le lenticchie sono rimaste nel frigorifero, è meglio peccare per eccesso di cautela e buttarle via.