Come Peel Jicama (4 punti)

Jicama, chiamato anche rape messicano o patate messicano, può essere un gustoso esotico, ma uno che molte persone non sanno come preparare correttamente. Se non hai mai sbucciato un jicama prima, non ti preoccupare. Il processo è sorprendentemente semplice e ancora più facile quando si utilizza un pelapatate. È possibile avviare spuntini a base di jicama in una manciata di minuti.
Hai bisogno
Tagliere
Jicama
Coltello
pelapatate
Istruzioni

1. Con il coltello per tagliare le estremità superiore e inferiore del jicama in modo che possa essere piatto sul tagliere. Non è necessario tagliare molto, quanto basta per avere una superficie di taglio stabile.
   

2. Peel è proprio come si farebbe come una patata. Utilizzando il pelapatate, raschiare con attenzione gli strati esterni del Jicama, esponendo la parte carnosa interna. È necessario rimuovere tutte le parti filamentose del guscio esterno. Se non si dispone di un pelapatate, allora è possibile rimuovere la pelle con un coltello; solo fare attenzione a non tagliarsi.
   

3. Affettare la jicama. È possibile tagliare un jicama a fettine o cubetti e utilizzarli nel vostro piatto preferito, o semplicemente mangiare i cubetti per un delizioso e sano spuntino. Jicama è ottima, con un condimento piccante di agrumi o in combinazione con altri frutti.
   

4. Practice. Quanto più si pratica il taglio di un jicama, il meglio a questo si diventa. Con un po 'di pratica, si dovrebbe essere in grado di sbucciare uno in meno di un minuto.