Qual è il valore nutrizionale del latte di soia?

Latte di soia è una bevanda vegetale a base di semi di soia. È una buona fonte di proteine, vitamine e minerali ed è anche a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo.

Ecco le informazioni nutrizionali per 1 tazza di latte di soia non zuccherato:

* Calorie:80

*Proteine:7g

* Carboidrati:4g

*Zucchero:1g

*Fibra:2g

*Grassi:4g

*Grassi saturi:0,5 g

*Colesterolo:0 mg

*Sodio:180 mg

*Potassio:290mg

*Calcio:300 mg

*Vitamina D:100 UI

*Vitamina B12:2,8 mcg

*Riboflavina:0,2 mg

*Niacina:1,2 mg

* Folato:50 mcg

* Ferro:1 mg

* Zinco:1 mg

* Selenio:10 mcg

Il latte di soia è una buona fonte di numerosi importanti nutrienti, tra cui:

* Proteine: Il latte di soia è una buona fonte di proteine ​​vegetali, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti.

* Calcio: Il latte di soia è arricchito con calcio, essenziale per la salute delle ossa.

* Vitamina D: Il latte di soia è arricchito con vitamina D, essenziale per assorbire il calcio e promuovere la salute delle ossa.

* Vitamina B12: Il latte di soia è arricchito con vitamina B12, essenziale per la formazione dei globuli rossi e la funzione neurologica.

* Ferro: Il latte di soia è una buona fonte di ferro, essenziale per la formazione dei globuli rossi.

Il latte di soia è anche una buona fonte di isoflavoni, composti vegetali che hanno dimostrato di avere numerosi benefici per la salute, tra cui la riduzione del rischio di malattie cardiache, cancro e osteoporosi.

Il latte di soia è una bevanda sana e nutriente che può essere gustata come parte di una dieta equilibrata. È una buona scelta per le persone che cercano una fonte vegetale di proteine, vitamine e minerali.