Lo yogurt è latte di mucca acido e quello di maiale fa pipì?
Lo yogurt non è fatto con latte vaccino acido e pipì di maiale. È un latticino a base di latte fermentato con colture di batteri vivi. Le colture batteriche utilizzate per produrre lo yogurt sono chiamate colture di yogurt o colture starter. Queste colture vengono aggiunte al latte e lasciate fermentare a una temperatura calda, il che fa sì che il latte si addensi e sviluppi un sapore piccante.
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