Come fare quesadillas con Corn Tortillas (4 punti)

Si tratta di un grande autentico spuntino messicano che i bambini amano. Serve sei per uno spuntino
quello che vi serve
1 lime
12 tortillas di mais
£ 1 tagliuzzato formaggio Monterey Jack
sale
2 grandi avocado -. Snocciolate , pelata e tagliata a strisce sottili
2 c. tomatillo salsa fresca
Generi alimentari
antiaderenti padelle
Istruzioni

1. Scaldare una piastra di ghisa o padella a fuoco medio-alto. Tagliare la calce a metà e spremere il succo sopra le fette di avocado.
   

2. Inserite una tortilla sulla piastra e diffondere uno strato di formaggio in modo uniforme su di esso. Cospargere un po 'di sale sulle fette di avocado, e aggiungere alcuni di loro in cima al formaggio.
   

3. Inserire una seconda tortilla direttamente sopra il primo. Quando la tortilla fondo è marrone scuro in macchie e croccante, capovolgere il quesadilla verso marrone l'altro lato.
   

4. Ripeti con i restanti tortillas. Tagliare le tortillas a spicchi e servire condita con la salsa.