Come ammorbidire Tortillas (6 scalini)

Tortillas sono una graffetta duraturo di cucina sudamericana centrale e orientale. Conquistadores prima documentato questa focaccia a base di mais durante il 1400. Oggi, le culture in tutta l'America e l'Europa utilizzano la tortilla di piatti tradizionali e moderni. Un ben fatto, tortilla ammorbidito dovrebbe busta in modo sicuro i condimenti del centro senza strappare. È necessario ammorbidire immediatamente il tortilla prima di servire per realizzare questa forza e flessibilità. È possibile riscaldare una tortilla in modi diversi, a seconda del periodo di tempo e gli ingredienti disponibili.
Hai bisogno
Skillet
1 cucchiaio. cucina
olio Splatter schermo
Pinze
asciugamani di carta
1 cucchiaio. burro
Piatti di carta
Microonde
Tinfoil
Microonde

  1. Warm tue tortillas rapidamente nel forno a microonde con questi passaggi. Stendere 1 cucchiaio. di burro su un tovagliolo di carta.

  2. Avvolgere otto a 10 tortillas nel tovagliolo di carta imburrata. Il burro ammorbidirà e inumidire le tortillas come microonde.

  3. Posizionare le tortillas avvolte su un piatto di carta e forno a microonde per 20 a 30 secondi. Svolgere le tortillas e servite immediatamente.
    Fornello Top

    1. Il calore 1 cucchiaio. di olio da cucina in una padella o padella fino bollicine emergono sul fondo. Coprire la padella con uno schermo splatter di sicurezza per mantenere l'olio da scottarvi le mani.

    2. Inserite ogni tortilla nella padella di olio da cucina per 15 a 20 secondi. Girare la tortilla su con le pinze e ripetere il processo di frittura sul lato opposto. Olio ammorbidisce le tortillas, fornendo il sapore e l'umidità.

    3. Trasferisci ogni tortilla calda dalla stufa a un tovagliolo di carta per 10 secondi per eliminare l'olio in eccesso. Capovolgere la tortilla verso l'altro lato per 10 secondi. Conservare le tortillas in un piatto o carta stagnola involucro coperto per preservare la morbidezza umido prima di servire.