Come Pressure Cook Texas Style Petto

petto Pressione cotto è un fiocco americano. La cottura a pressione infonde il petto con l'umidità, la creazione di una gara d'appalto, arrosto succosa. Per il miglior sapore, permettono la carne un giorno marinare prima di metterlo nella pentola a pressione. Scegli un petto con marezzatura luce per la migliore consistenza. Immergere la carne in una birra, lime e peperoncino marinata per dare al vostro petto un sapore autentico Texas.
Hai bisogno
£ 3. petto di manzo, tagliata
1 può illuminare birra
1 cipolla, tritata
1/2 succo di lime fresco
2 cucchiai. melassa
4 cucchiai. peperoncino in polvere
14 once può pomodori schiacciati
Sale e pepe qb
grande ciotola di vetro
involucro di plastica
Olio vegetale
Pentola a pressione
Istruzioni

1. Mescolare insieme birra, cipolla, succo di lime, melassa, peperoncino in polvere, pomodori, sale e pepe in una grande ciotola di vetro.
   

2. Aggiungi Petto di manzo alla ciotola, e il cappotto bene con la marinata. Coprite la ciotola con pellicola trasparente. e lasciare riposare in frigo per 24 ore.
   

3. Aggiungi 2-3 cucchiai. olio vegetale per pentola a pressione. Scaldate l'olio a fuoco medio-alto.
   

4. Mettere la carne nella pentola a pressione, scoperto, e marrone su entrambi i lati.
   

5. Versate la marinata dalla ciotola nella pentola a pressione, sulla carne.
   

6. pentola a pressione coprire con il coperchio e portare ad alta pressione. Cuocere per 1 a 2 ore.
   

7. Consenti punta di petto a sedere per circa 20 minuti prima di servire.