Da dove vengono i fagioli bianchi?

Fagioli bianchi blu scuro (_Phaseolus vulgaris _), chiamati anche fagioli o fagioli , sono una varietà di fagioli comuni originari delle _Americhe . _Phaseolus vulgaris _ fu addomesticato per la prima volta nelle _Ande _ del _Sudamerica _ almeno 7000 anni fa. Questi fagioli sono piccoli e rotondi, bianchi, dal sapore delicato. Sono comunemente usati nelle zuppe, negli stufati e nelle insalate e sono un ingrediente popolare nelle cucine di molte culture. Grazie alla loro versatilità e al valore nutrizionale, i fagioli bianchi sono diventati un alimento base in molte parti del mondo.

_I fagioli bianchi bianchi sono originari delle Americhe, in particolare della regione andina del Sud America _. Le tribù dei nativi americani coltivavano fagioli bianchi molto prima dell'arrivo degli europei e furono introdotti in altre parti del mondo attraverso il commercio e l'esplorazione. Oggi, i fagioli bianchi vengono coltivati ​​in molti paesi in tutto il mondo, con le principali aree di produzione tra cui _Stati Uniti, Canada, Europa e Cina _.