Gli irlandesi mangiano cibi piccanti?

La cucina irlandese non è tradizionalmente nota per essere piccante. Storicamente, l’Irlanda ha avuto un accesso limitato a un’ampia varietà di spezie ed erbe aromatiche a causa della sua posizione geografica e del clima, generalmente temperato e non adatto alla coltivazione di alcuni tipi di piante. Di conseguenza, i piatti irlandesi tendono a basarsi maggiormente su ingredienti semplici e freschi come patate, cavoli, latticini e frutti di mare.

Tuttavia, negli ultimi anni, c’è stata una tendenza crescente verso l’incorporazione di sapori e spezie più diversi nella cucina irlandese. Ciò è in gran parte dovuto alla crescente disponibilità di ingredienti internazionali e all’influenza di altre tradizioni culinarie. Alcuni piatti e ristoranti irlandesi moderni possono includere elementi piccanti, ma non sono considerati una caratteristica tradizionale o distintiva del cibo irlandese.