Kaip padaryti, kad Caprese salotos su balzaminiu mažinimas

"Nesvarbu, kiek Italų užkandžiai turite užsisakyti ar sukurta, galite malonumas sau ir pietūs su supaprastintais ingredientų ir drąsių skonių, kai pristato Caprese salotos. Šis tradicinis Pietų Italijos Antipasto sujungia šviežių ingredientų ir žolelių Kampanijos regione. Balzamiko sumažinimas siūlo saldaus skonio, kad poros pat su pomidorais rūgštingumą. Caprese salotos pateikti heartier pirmą kursą, nei žalių salotų ir gali būti dalijamasi Visai stilių tikrosios Italijos valgomasis patirtį.
Ko jums reikia
česnako skiltelė
dantytas peilis
1 puodelis balzaminio acto
Nedideliame puode
3 vynuogių prinokusių pomidorų
1-lb. BUFFALO Mozzarella Ball
šviežio baziliko lapeliai
Kiaurasamtis
Šaltas vanduo
Popieriniai rankšluosčiai
šaukštu
Druska (neprivaloma)
Pipirai (neprivaloma)
Alyvuogių aliejus ( neprivaloma)
Romaine salotos (neprivaloma)
raudonieji svogūnai (neprivaloma)

instrukcijos

  1. "Chop vieną česnako skiltelė su dantytu peiliu. Priglausti peiliu plokščio prieš kapotų česnako gabaliukais ašmenys ir paspauskite žemyn, kad sutraiškyti česnaką su dantytu kraštu.

  2. Užvirinkite 1 puodelis balzaminio acto Nedideliame puode ant vidutinio lygio šilumos, plakti visoje virimo laiko, kol jis sumažina maždaug 1/2 puodelio. Pridėti smulkinto česnako, troškinkite ir šluotelė ant mažos ugnies, kol mišinys mišinys primena sirupo konsistencijos.

  3. Pašalinti balzamiko padažu mažinimo nuo ugnies ir atvėsinkite iki kambario temperatūros, kol bus paruošta tarnauti.

  4. Vieta 3 vynuogių prinokę pomidorai horizontaliai, supjausčius juos į apskrito 1/4-inch storio griežinėliais su dantytu peiliu. Supjaustykite 1-lb. Buffalo mozzarella į 1/4-inch storio apvalių griežinėliais kamuoliukas.

  5. Išdėstyti pomidorų ir mocarelos riekeles ant lygaus patiekalas. Keiskite kiekvieną ingredientą sukurti linijinę arba apykaitinę pristatymą arba sukrauti mocarelos riekeles ant pomidorų.

  6. "Iškirpti ir pašalinti stiebai vieną krūva baziliko lapeliais. Plaukite šaltu vandeniu lapus į koštuvą pašalinti nešvarumus. Paglostyk baziliko lapeliai sausu popieriniu rankšluosčiu. Dispersiniai baziliko lapeliai ant ir aplink pomidorų ir mocarela griežinėliais.

  7. Dulksna su balzamiko sumažinimas viršuje Caprese salotos su šaukštu. Sezonas salotos su druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi, jei pageidaujama. Žanrai