Nors sūris neturi būti kai angliavandenių, viena dalis -. Arba 1 uncija - - sūrio, paprastai suteikia mažiau nei 2 g angliavandenių. JAV žemės ūkio departamento maistingųjų medžiagų duomenų laboratorija praneša, kad 1 uncija čederio sūrio suteikia 0,36 g angliavandenių, o šveicariško sūrio yra apie 1,53 gramų angliavandenių per 1 uncijos dalį. MayoClinic.com pažymi, kad dauguma mažai angliavandenių dietos teikia nuo 50 iki 150 gramų angliavandenių per dieną. Todėl, sūris gali būti įtraukti į mažai angliavandenių miltų planus. Žanrai Angliavandenių Reikalavimai

Nors daug baltymų, mažai angliavandenių dietos dažnai veiksminga svorio, jūsų organizmui reikia angliavandenių, kad tinkamai veiktų. Medicinos institutas rekomenduoja gauti 45-65 procentų savo kalorijų iš angliavandenių, ir bent 130 gramų angliavandenių per parą. Nuo angliavandeniai teikia 4 kalorijas viename grame, gauti 45-65 procentų savo kalorijų iš angliavandenių reiškia valgyti 225-325 gramų angliavandenių per parą, jei jums sekti 2,000 kalorijų dietos ir 158-228 gramų angliavandenių per dieną naudojant 1400 kalorijų Lieknėjimo miltai planas.
Sūris vs kitų pieno

Sūris yra vienas iš nedaugelio pieno produktų, kurie yra mažai angliavandenių. Pienas, jogurtas ir kefyras yra daug angliavandenių. USDA maistingųjų medžiagų duomenų laboratorija praneša, kad 1 puodelis lieso pieno yra 12 gramų angliavandenių, o 1 puodelis paprastas, neriebaus jogurto suteikia apie 17 gramų angliavandenių. Neriebus varškės yra apie 6 gramus angliavandenių per puodelio, USDA ataskaitas.


Alternatyvų

Jei esate ieškau daug baltymų, mažai angliavandenių maisto be sočiųjų riebalų ir natrio rasti reguliariai sūrio, jūs turite keletą alternatyvių sprendimų. Pabandykite sumažinta riebalų ir mažai natrio sūrio rūšių. Taip pat galite pasirinkti visą-nugriebti ricotta sūrio, kuris yra natūraliai mažiau riebalų ir natrio, nei reguliariai sūrio, tačiau vis dar mažai angliavandenių. Nors šiek tiek didesnis angliavandenių nei daugelyje sūrių, nesūdyti riešutai ir sėklos yra puiki alternatyva reguliariai sūrio, nes jie daug baltymų ir sveikų nesočiųjų riebalų, tačiau mažai natrio.