Naudoja Asiago sūris

"Asiago sūris yra sunku stalo sūris su stipriu, riešutų skonio, panašus į Cheddar ir parmezanu sūrių derinys. Šviežia Asiago sūris yra pusiau saldus, o amžiaus Asiago įgauna stipresnį, nuttier skonio. Dėl savo kietumo, Asiago sūris yra geriausia naudoti, kai tarkuotas ir pridedamas prie įvairių receptų, įskaitant duonos, salotos, sriubos ir makaronų įvairove. Asiago gerai dirba kaip tik sūrio receptas, ar ji gali būti derinama su kitais stipriais ir kvapnus veislių, pavyzdžiui, gėlo parmezanu.
Duona

  • "Asiago sūris yra pakankamai tvirtas skonio, kad jis gali būti įtraukta į duonos suteikti jai turtingą ir riešutų skonį. Pridėti šį sūrį į duonos tešlą mišinį prieš kepant ar pabarstyti visoje kepalas viršų, o ji vis dar yra minkštas ir kepimo orkaitėje. Maišydami Asiago sūris duonos tešlos mišinio, ypač prieš įterpimą duonos formuotojas, Lobizmas sūrį su geltonu Kukurūzų miltai `o siekiant užkirsti kelią joms sulipti pasikartojimui prieš kepant. Taip pat gali būti pridėta kitų tipų sūriai, įskaitant parmezanu ar Romano.


    Salotos

  • eksperimentuoti su skirtingų tipų graters kai smulkinimo Asiago sūris į viršų salotų. Asiago poros ypač gerai su Caesar salotos, salotos, kurių sudėtyje yra riešutų ir net salotas, kurių sudėtyje yra vaisių, tokių kaip pav ar kriaušės. Stiprus, Nutty skonio yra amžiaus Asiago bus gerai suporuoti su salotomis, kuri yra sunki mėsos ar sūrio, pavyzdžiui, Antipasto salotos, o šviežia Asiago sūris gali dirbti geriau su salotomis, kuri yra sunki žali ar kitų daržovių, nes ji skolina saldesnis skonis.
    sriuba

  • Asiago sūris poros gerai su grietinėlės pagrindu sriubos įskaitant sūrio sriubos, pupelių sriubos ir bulvių sriubos. Pabarstykite sausą susmulkinti Asiago sūris ant sriubos dubenį ir leiskite jam šiek tiek išlydyti už kreminės įdaras. Stiprus ir kvapnus gamta šio sriuba tai leidžia gerai suporuoti su sriubos įskaitant bulvių sriubos, sūrio sriubos ir Prancūziška svogūnų sriuba įvairovė.
    Makaronai

  • Pabarstykite amžiaus Asiago sūris per parmezanu Alfredo arba Marinara padažas, arba maišyti šviežias Asiago su pasiūlymo dėl creamier nuoseklumo padažu. Naudokite Asiago sūris kaip parmezanu ar Romano sūris keitimą iš daugelio programų, nes tai stiprus, kvapnus sūris gali gerai stovėti ant savo, ar maišyti su kitais Italijos sūrių reikalinga dar stipresnis sūrio bazę. Šviežia Asiago sūris bus mišinys gerai su pesto arba kreminės Alfredo padažu, o sausas amžiaus Asiago dirbs gerai apibarstyti ant makaronų padažas ar kitų makaronų patiekalų.