nuorodą į citrinų skonio rudieji ryžiai, išmaišyti sviestą, citrinų žievelėmis ir citrinos sulčių į virtų rudųjų ryžių. Įdėti kiekvieną ingredientą šaukštelis žingsniais paragauti, maišant tarp kiekvieno to įvertinti skonį. Norėdami virėjas rudieji ryžiai "nuo nulio, pridėti vieną dalį rudieji ryžiai su dviejų su ketvirčių dalių vandens ir druskos brūkšnys į puodą. Suderinti vandens ir rudieji ryžiai virti atskleidė, maišant vieną ar du kartus. Sumažinti ugnį, uždenkite ir virkite ryžius 45-50 minučių arba kol ryžiai suminkštės ir sugeria visą vandenį.
Citrinų rudieji ryžiai plovas

" Plovas reiškia bet kokį ryžių patiekalas virti skonio sultiniu. Šiuo atveju, citrina yra sultinys anketa vyraujantis aromatas, ir tai infuses ryžiai su ryškių citrusų pastabos. Pridėti rudieji ryžiai su virš vidutinės-didelės ugnies puode. Toast ryžių grūdai, kol jie pradeda traškėjimas, nuolat maišant. Pridėti keletą svogūnų ir kepkite juos, kol jie permatomi, apie tris minutes. Supilkite šiek tiek vištienos sultinio ir kapotų citrinų ir pareikšti skystis tik virinti. Sumažinti šilumos, padengti sandariai ir troškinkite 20 minučių, pridedant daugiau skysčio, jei ryžiai, atrodo, išdžiūvimo. Nustatykite ryžių žemę, padengti, už 10 minučių. Pūkų šakute, paliekant pjaustytų citrinų ir tarnauti.
Ruda basmati su citrina

Citrinų skonio rudos Basmati virėjai maždaug 40 minučių ir prideda liesti kažkas egzotiško bet stalo. Virš vidutinės-didelės ugnies, pakepinti Svogūnai ir askaloniniai česnakai vieną minutę į vidutinio dydžio puodą su dangčiu. Pridėti rudos basmati, vištienos arba daržovių sultinį, citrinų sultys, citrinų žievelėmis, cukraus ir šiek tiek petražolių brūkšnys. Sezonas skonį druska ir pipirais ir gerai išmaišyti. Uždenkite puodą ir sumažinti ugnį iki vidutinės-Low. Virkite nuo 30 iki 40 minučių, nuolat maišant, įpusėjus, kol Basmati sugeria visą skystį ir virti. Patiekite su skrudinta arba išvalyta mėsos ir karamelizuotais daržovių
Indijos stilius Citrinų rudieji ryžiai

Jei kartoti Indijos stiliaus citrinų rudieji ryžiai receptas, pradėkite jau virti rudieji ryžiai ir skonis jį su citrinos mišinį, kuris naudoja populiarus Indijos prieskoniai. Pavyzdžiui, šluotelė kartu citrinų sultis, ciberžolė, druska ir salotos milteliai mažame dubenėlyje, ir atidėtos. Pridėti garstyčių sėklų, kalendrų sėklos, kario lapai ir truputį aliejaus į gilią, sunkiųjų dugnu keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Tostas viskas iki sėklos pradeda pop. Per tą patį puodą sujungti sėklos, kario lapai ir aliejus su citrinų sulčių ir salotos mišinys, plius šiek tiek vandens. Troškinkite apie 1-2 minutes. Pridėti rudieji ryžiai su šiuo pikantišku citrinos mišinį. Lobizmas kai žemės riešutų ir iš kalendra bitų, tada sumaišykite įtraukti. Patiekite kaip vieną puodą miltų su trupučiu naan duona ant šono.