Pakaitalai pesto padažu

"Pesto pademonstravo sveiką ir skanų papildymas maitinimas, tarnauja kaip viskas iš augalinių nibbles kritimo į sumuštiniams pagardų prie makaronų padažas. Kai tradicinė pesto vilioti pagaminti su baziliko, kedro riešutais ir parmezanu praeina, pabusti savo paletę keičiant ingredientus. Pakeisti vieną arba visas iš pagrindinių ingredientų papildyti patiekalą jūs darysite.
Žalieji
arugula prideda pikantiškas baudos pesto.

Pakeisti bazilikas tradicinėse pesto receptai su kitų rūšių žali. Dėl aštrus linijos, yra arugula, taip pat žinomas kaip raketų salotos, ar escarole vietoj bazilikų. Kitas būdas paįvairinti jį šiek tiek yra su kiaulpienės žali to; rasti juos nemokamai savo kieme, bet tik pasiimti tuos, kurie nebuvo paliestas cheminių medžiagų. Punch į pesto galią įtraukiant kopūstai ar špinatai kaip mišinyje žalia. Tiek kopūstai ir špinatai yra būtinų vitaminų ir mineralų. Žanrai Basil Variacijos
Išbandykite baziliko įvairovė, kuri siūlo išskirtinę skonį.

Mėgaukitės pagrindinę skonį baziliko, bet su Tvist. Padaryti pesto, naudojant vieną iš kelių veislių bazilikų, kurios siūlo išskirtinį skonį. Naudokite citrinos arba laimo bazilikas įtraukti šviesos skonio citrusinių į pesto; tarnauti su makaronų ar jūros gėrybių patiekalų, pora gerai su citrusinių vaisių. Pridėti Tailando bazilikas pasiimti tvirtą saldymedžio skonio, kad žolė jūsų pesto; kad skonio papildo išmaišyti mailius patiekalų. Cinamonas bazilikas suteikia jūsų pesto iš Smokey prieskonių šiek tiek.
Riešutai Graikiniai riešutai
pridėti stiprų skonį ir mėsiškas tekstūros pesto.

Vary jūsų pesto padažu skonį keičiant Riešutų tipo jūs naudojate. Vietoj tipiškų riešutų, pabandykite pridėti graikiniai riešutai. Toast į ant virš vidutinės ugnies krosnies skardą riešutus trijų iki penkių minučių arba orkaitėje apie 350 laipsnių formos 07:55 minučių arba kol jie pradeda ruda. Skrudinimui pagerina graikiniai riešutai, kurie papildo mėsiškas tekstūros pesto skonį. Anakardžiai ir riešutų, kurie yra pigesnis nei daugelyje kitų riešutų, kitų skanūs papildymai pesto.
Sūris
Naudokite savo mėgstamą sūrį pesto padažu.

"Keisti į pesto padažu sūris suteikti jai visiškai naują skonį. Tradiciškai gaminami su parmezanu, pagrindinė pesto receptas gerai prisitaiko prie visų rūšių sūriui, kieta ar minkšta. Padaryti sklandų ir kreminės pesto įtraukiant ožką, Gorgonzola arba fetos sūriu į mišinį. Dėl staigesnis skonio ir tekstūros chunkier, naudokite cotija, Romano arba Asiago sūris. Išvestum sūrio skonio, sutarkuokite jį tik prieš suleidžiant jį į pesto padažu.
Veganai

Eiti veganų ir palikti sūris visiškai iš savo pesto padažu. Vietoj pridėti Sojų pasta pasta arba mitybos mielių. Sojų pasta yra storas tekstūrą ir sūrus, kad pavaduoti gerai parmezano sūriu. Mitybos mielės taip pat turi riešutų skonį ir panašios tekstūros, kad tarkuoto sūrio.