Kaip padaryti, kad krapais (7 Žingsniai)

Jei turite agurkų ir vaikams, norintiems padėti daug, praleisti popietę priėmimo marinatai jūsų virtuvėje. Namų marinatai derinti ryškias agurkai su aštraus skonio šviežių krapų ir česnakų. Receptas yra paprastas ir žingsniai valdomas. Patalpink indeliai namų marinatai už snacking ir dovanų teikimas.
Ko jums reikia
30-40 agurkai
2/3 puodelio ėsdinimo druskos
4 puodeliai baltojo acto
12 puodeliai vandens < Br> 24 skiltelės česnako, nulupti ir supjaustyti per pusę

2 kekių šviežio krapų
Didelis emalio puodą ar nusilpti
didelį puodą vandens pripildytą
Canning stiklainiai su dangteliais

Instrukcijos

1. Nuplaukite agurkus kruopščiai ir supjaustyti juos į ietimis. Vieta agurkus į didelį plastikinį konteinerį ir padengti su vandeniu. Šaldyti bent dvi valandas, bet ne ilgiau kaip keturi.
   

2. Virinama stiklainiai ir dangteliai į didelį puodą 10 minučių sterilizuoti. Vieta stiklainius ant Slapukas lapas padengtas plonu indų rankšluosčiu. Palikite dangteliai karštame vandenyje.
   

3. Įdėkite tris krapų piktžolių spyruokles ir du česnako skiltelė puses kiekvieno indo dugno. Pack kiekvieną stiklainį su agurkais. Vieta dvi krapų piktžolių šakelių ir dar du pusmečius česnako ant agurkų.
   

4. Derliaus vandens, acto ir druskos į emaliuotą puodą. Mišinį užvirti.
   

5. Samtis virimo sūrymu į kiekvieną stiklainį, paliekant 1/4 colio kiekvieno stiklainio viršaus. Švelniai krutinti kiekvieną stiklainį išleisti visus oro burbulus.
   

6. Nuvalykite kiekvieno stiklainio viršaus švariu drėgnu skudurėliu. Švelniai prisukti dangteliai ir padėkite stiklainius į verdančio vandens puodą. Vandens turėtų apimti daugiau nei pusė stiklainio. Virinama 10 min.
   

7. Pašalinti stiklainius nuo vandens ir palikti juos ramiai 24 valandas. Įsitikinkite, kad stiklainiai būtų tinkamai užsandarinti ir laikyti iki dviejų metų. Marinuotos galima valgyti po aštuonių savaičių.