Ar prieš gaminant raugintus agurkus reikėtų blanširuoti?
Ne, gaminant marinuotus agurkus paprastai blanširuojama.
Blanširuojant agurkus pašalinama trokštama traški raugintų agurkų tekstūra. Be to, blanširavimas gali sukelti kai kurių maistinių medžiagų ir skonio praradimą.
Maistas ir gėrimai
- Kokios yra Vakarų jūros pakrantės profesijos?
- Kaip padaryti, kad braškių Martini (5 Žingsniai)
- Ką daryti, kad nenusinuodytumėte ragaujant skysčius?
- Kaip atrodo ir kaip skonis ryžių pyragas?
- Kokią mėsą ir žuvį valgo britai?
- Kam šiandien naudojamas marinavimas?
- Kiek kalorijų yra kruasanuose su tunu?
- Patarimai Naudojant slapuką spauda
Augaliniai Receptai
- Kaip pomidoras tapo vaisiu?
- Kiek kalorijų yra dešimtyje nulupto agurko griežinėlių?
- Kaip padaryti, kad vegetariškų receptų
- Kokios daržovės auginamos Panamoje?
- Koks yra maisto derliaus apibrėžimas?
- Kiek tonų kukurūzų užaugina hektaras?
- Kur auga svogūnai?
- Kaip padaryti, kad fermentuotas krapais (8 Žingsniai)
- Ar Jūs užšaldyti keptais daržovių sultys
- Ar spalis yra geriausias laikas skinti alyvuoges?
Augaliniai Receptai
- Užkandžiai
- Sūriai
- Chili Receptai
- Pagardai
- smuko
- Fondue Receptai
- Grūdai ir bulvės receptai
- Jello Receptai
- salotos Receptai
- Salsa Receptai
- Padažai
- Užkandžiai
- sriuba Receptai
- užtepai
- Atsargos
- Augaliniai Receptai
