Ar pinto pupelės suges, jei jos bus paliktos per naktį?

Pinto pupelės yra paprastosios pupelės, ankštinių augalų rūšis. Ankštinės daržovės yra geras baltymų šaltinis, tačiau netinkamai laikomos gali ir sugesti. Jei pinto pupelės paliekamos per naktį, jos gali pradėti gesti, ypač jei jos yra šiltoje ar drėgnoje aplinkoje. Dėl sugedimo pupelės gali tapti purios, pakeisti spalvą, atsirasti nemalonaus kvapo ir skonio. Paprastai nerekomenduojama palikti pinto pupelių ar kitų ankštinių daržovių per naktį, o laikyti vėsioje, sausoje vietoje, kad būtų užtikrintas šviežumas ir kokybė.