Paleiskite savo BBQ grilį įsitikinkite, kad jis yra geras ir karšta ( arba dujų ar anglies , priklauso nuo jūsų skonį - aš naudoju dujas tik dėl convienence ) .

genėti apatines galus į tą vietą, kur žalia spalva blunka stiebai . Neišimkite ietis . Alternatyvus būdas yra nulūžti šparagai galus . Laikykite šparagai ietį tvirtai ir sulenkti , kol ji sugenda natūraliai.

RUB Šparagai su Extra Virgin alyvuogių aliejaus.

< Li >

Pabarstykite savo pasirinkimą pagardai , man patinka naudoti arba Tonis Chachere`s kreolų prieskonių arba tiesiog jūros druska ir šviežių krekingo juodųjų pipirų .

Padėkite šparagai ant grotelių ir kepkite , koldar tik pradeda gauti minkštas .

Pašalinti iš grotelių ir tarnauti karšta.