Kaip Kepkite be glitimo duona Duonos Maker

Vienas iš sudėtingiausių aspektų be glitimo gyvenimo būdas rasti padorų duoną. Kai duona yra per sausa, kai yra per gumos, o kai kurie dingo pasenusi prieš jūs net Dotarłeś juos namo iš parduotuvės. Paversti savo glitimo duona gali būti puikus sprendimas. Jei reikia maišyti tik tinkamą derinį miltus kartu, tada jums nebus net prisiminti, kad jūs dingo be glitimo. Naudojant duonos mašina kepti savo duoną, bus supaprastinti šį procesą dar labiau.
Ko jums reikia
1 1/3 puodeliai karšto vandens
3 labai didelis kiaušiniai
3 šaukštai. naftos
1 šaukštelis. obuolių sidro actas
3 šaukštai. cukraus
1 1/2 šaukštelis. druskos
2 puodeliai baltos ryžių miltai
1 1/4 puodeliai miltų, bulvių krakmolas
1/3 puodelio sojų miltai
1/2 puodelio tapijoka miltai
1 valgomasis šaukštas. ksantano guma
4 1/2 šaukštelis. mielių
Gumos mentele
hermetiškame inde

instrukcijos

1. Pašalinti duonos keptuvę nuo įrenginio ir įsitikinkite, minkymo mentelė pridedama. Supilkite karštą vandenį į duonos lėkštę.
   

2. "Tegul trys kiaušiniai pamirkyti šiltame vandenyje 15 minučių prieš krekingo juos atidaryti. Kiaušiniai turi būti kambario temperatūros. Kai norima temperatūra pasiekiama, atidarykite jas į duonos lėkštę.
   

3. įmaišykite 3 šaukštai. aliejaus. Pridėti 1 šaukštelis. iš obuolių sidro acto.
   

4. Pridėti 3 šaukštai. cukraus ir 1 1/2 arb. druskos. Tiksli proporcijos yra būtina, todėl naudokite peilį lygmenyje, matavimo šaukštu viršų ir išlaikyti sumas tiksli.
   

5. Sumaišykite 2 puodeliai baltojo ryžių miltų, 1 1/4 puodeliai bulvių krakmolo miltų, 1/3 puodelio sojų miltų, 1/2 puodelio tapijokos miltų ir 1 valgomasis šaukštas. ksantano guma. Laikykite šiuos matavimus tiksliai tokiu pačiu būdu jums padarė su cukrumi ir druska. Sklandus duonos lėkštę kampus ir bakstelėkite jį kelis kartus atsiskaityti sausus produktus.
   

6. Pridėti 4 1/2 šaukštelis. mielės duonos lėkštę prieš dedant jį atgal į duonos mašina. Užtikrinti, kad ji yra saugiai į savo vietą. Uždarykite dangtelį
   

7. Spaudos & quot;. Pasirinkite & quot; kol rasite glitimo režimą, tada paspauskite & quot; Pradėti. & quot; Jei jūsų duonos mašina neturi glitimo nustatymas, jūsų Geriausia bus pasirinkti nesmulkintų grūdų duonos nustatymą. Niekada nenaudokite nustatymą skirta baltiems duonos; tai ilgainiui partrenkti savo duonos mašina variklį.
   

8. Tikrinti mišinį po penkių iki 10 minučių. Reikia sukasi ir auga į viršų. Naudokite gumine mentele stumti žemyn bet tešlos, kad įstrigo prie duonos lėkštę pusių
   

9. Spaudos & quot;. Stop & quot; kai garsinis signalas išsijungia. Išimkite duoną keptuvėje, įjunkite jį aukštyn kojom, ir kratoma duoną nemokamai. Atsargiai. Duona visos bus labai karšta.
   

10. "Leisti duona atvėsti 15 iki 30 minučių prieš nukirto arba porcijoje. Laikyti ne aukštesnėje duonos toli, kol ji visiškai atvėsinti. Tai paprastai trunka maždaug valandą. Laikyti duoną hermetiškame inde. Atminkite, kad duona be glitimo yra linkęs pūti greičiau nei kiti duonos, todėl patiks jį, o jis trunka.