Kad tilptų platesnį naudojimą į sumuštinių duona, antklodės daug įmonių yra pagaminti didesnis nei tortilijas tradiciškai yra. Didesnis paviršiaus plotas leidžia sumuštinių kūrėjai užpildyti savo kūryba su daugiau įdarais. Dydis taip pat yra palanki turintys sumuštiniai sumažinti per pusę, kai tai yra įprasta įvyniojimas sumuštiniai, bet ne taip dažnai tortilla kolegomis, Taco arba Burrito.
Suknelės dažnai Mielių

Nors tai dažnai priklauso nuo duonos gamintojo ir stiliaus pirkote, antklodės linkę būti mielių, kuri leidžia bent nedideliu kiekiu raugas. Bendrosios wrap stilių, pavyzdžiui, armėnų Lavašas arba pita duonos yra mielių, nors tešla neleidžiama pakilti drastiškai, nes ji yra ne plokščia duona. Todėl apsiaustas gali turėti daugiau akytas, erdvus tekstūrą nei tortiljų. Žanrai antklodės galima aromatizuoti

aromatinių arba prieskoniai yra kažkas, kad wrap receptus kartais apima, kad jums būtų beveik niekada rasti tortilijų receptą. Suknelės yra bendresnė kategorija butas duona, ir dėl to kepėjų imtis daugiau laisves su ką jie pridėti. Tai bendra per už wrap receptai sudėtyje yra cukraus arba medaus, nei arba kurį būtų rasti tortilijų.
Suknelės kepami Nors Tortiljos Are Visos Virti

"Tikriausiai giliausias skirtumas tarp plėvele ir tortilijų, kaip jie kepami. Tortiljos tradiciškai virti ant keptuvėje arba karšto planą per kelias sekundes iš kiekvienos pusės. Skraistės didžiąja dalimi yra kepami, ir laiko jie kepa ilgis lemia jų lygį traškus. Daugelį paslaptyje kepimo trunka mažiau nei dešimt minučių.