Kaip naudotis momentiniù sausų mielių (4 Žingsniai)

momentiniai sausų mielių yra sausa forma mielių įtraukta į miltų duonos. Skirtingai nuo aktyvių sausųjų mielių ir mielių pyragas, jūs neturite Prieš naudojimą tirpinti trumpąją mieles vandenyje. Parduota paketais ir kubeliais ne parduotuvėse, sausas mieles leidžia duona turi būti kepama per trumpesnį laiką nei kitų mielių, pavyzdžiui, tortas mielių. Momentiniai mielės gali būti paliktas rūgti į duonos tešlą už fluffier ir skanus duonos kepalas.
Ko jums reikia
dubenyje
Instant sausų mielių pakelį
momentiniai sausų mielių kubas

Kepimo šaukštu
Duona mašina

instrukcijos

1. Užpildykite dubenį su nurodytų sudedamųjų dalių receptą. Pavyzdžiui, jei jūs darysite paprastas picos tešlą, pridėti 2 puodeliai miltų į dubenį, be kitų sudedamųjų dalių. Skaityti instrukcijoje naudojant duonos mašina, kaip ingredientas tvarka gali būti skirtingi. Pavyzdžiui, jums gali tekti pridėti skysčių prieš sausų ingredientų.
   

2. Supilkite momentiniai sausų mielių nurodyta recepte į dubenį sumos. Vienas pakelis ¼ oz. momentiniai sausų mielių yra lygus 2 1/4 tsps. mielių, o vienas 6 oz. kubas suspausto mielių lygus 1 1/2 tsps. momentinių mielių. Supilkite po 1/2-šaukštelis. momentiniai sausų mielių duonos mašinų už kiekvieną 1 puodelis miltų naudojant reguliariai ciklą. Pridėti dvigubo nurodytą sumą už greitąjį ir vieną valandą duonos mašina ciklo parametrus receptą.
   

3. Sumaišykite miltus ir cheminio mielės kartu su kepimo šaukštu. Pridėti vanduo ar kitas skystis ingredientus į dubenį. Jūs turite šildyti skystų ingredientų iš 120-130 laipsnių pagal Celsijų temperatūros, prieš pilant juos į Miltų ir mielių mišinį. Šiltos Skysčio temperatūra iki 80 laipsnių pagal Celsijų, kai maišymo su duonos mašina.
   

4. Derliaus ir sumaišykite visus ingredientus į dubenį formuoti tešlą. Nustatyti duonos mašinų norimą ciklui, kaip antai & quot; & quot; reguliariai arba & quot;. išreikšti & quot; Tada nustatykite į šiltą sausoje vietoje tešlą vieną valandą, arba kaip nurodyta recepte, prieš kepant.