Kaip padaryti, kad Sargas duona Be Starter

Sargas duona yra į pietus mėgstamiausia. Tradicinė Sargas duona reikalauja "starterio" tešlą, kuri yra laikoma fermentuotas ir paliko ant prekystalio keletą dienų. Galite naudoti nedidelį kiekį "starterio", kartu su duonos priėmimo ingredientų padaryti duonos kepalą. Šiandien jūs neturite naudoti "starteris.
Ko jums reikia
6 puodeliai miltų
1/2 puodelio šilto vandens
1 pakuotės greito kilimo mielių
2 puodeliai Pasukos < Br> 1 puodelis rapsų aliejus
1/2 puodelio cukraus

4 arbatiniai šaukšteliai (TSP) kepimo milteliai
1/2 šaukštelis kepimo sodos 1 šaukštelis druskos

2 dideli dubenys
Matavimo puodelis
Greased kepalas visos

instrukcijos

1. Per vieną dubenį, ištirpinkite mieles į šiltą vandenį. Įmaišykite cukraus ir pridėkite aliejaus ir druskos .
   

2. Sumaišykite soda su pasukų ir įdėti į dubenį.
   

3. Atskirame dubenyje kartu sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Pridėti pasukų ir vandens mišinį iš pirmojo dubenėlio į šį dubenį ir sumaišykite labai gerai.
   

4. Šilumos orkaitę iki 450 laipsnių. Miltai rankas ir pasiimti tešlą iki, švelniai glostydamas miltų visame tešlos kamuoliukas. Vieta į riebalais išteptą kepalas lėkštę.
   

5. Įdėkite įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės ir pasirodyti ant lėkštės, kad atvėstų. < Br>