"Dažnai vadinama Škotijos pikelets arba Škotijos blynai, šios plokščios maisto produktai yra panašūs į blynus ar plokščių crumpets. Jūs tikriausiai tik rasti pikelets Škotijoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir kai kuriose Britanijos dalyse. JAV, Kanada ir dauguma Britanijos rasite paprastas senas blynai.
Dydis

apie blynas skersmuo gali labai skirtis. Priklausomai nuo to, kas yra maisto gaminimas, jie gali būti toks didelis, kaip 12 colių skersmens, arba kaip mažas kaip 2 colių skersmens mini blynus, ar sidabro doleriais blynai. Kita vertus, pikelets paprastai 3 ar 4 colių skersmens, kuris yra, kodėl kai kurie vadina juos mažesnio versija blynas.
Skonis ir tekstūra

Kadangi abu blynus ir pikelets yra pagaminti iš miltų, kiaušinių ir pieno tešlą, jos skonis panašus. Ryškiausias skirtumas yra tekstūros. Už pikelets tešlą yra šiek tiek storesnis, kurie leidžia juos sunki, kai jie prisikels į keptuvę. Lietiniai paprastai virti butas su šviesos, purus tekstūros. Pikelets dažnai - bet ne visada - pagaminti naudojant mieles, o blynai visuomet su kepimo milteliais
įteikimas

Pikelets gali būti įteiktas arba karšta arba šalta. , Jie dažnai valgyti ne popietės arbata metu, kai jie visiškai atvėsinti. Blyneliai patiekiami ir valgomi karšta. Abu pikelets ir blynai gali būti kelias rūšis paviršiais, įskaitant sviesto, vaisių ir sirupų.