Kaip Padaryti Sausas glajumi (8 Žingsniai)

Karališkasis apledėjimo Išdžiūvęs sklandžiai baigti, todėl jis idealiai tinka apledėjimo nieko su kieto lygaus paviršiaus, pavyzdžiui, slapukus. Kepimo taip pat naudojant karališkąją apledėjimo pridėti spalvinga detales slapukus ir kitų desertų. Kai ledas ar papuošti slapukus su karališkosios apledėjimo, jums gali supakuoti slapukus į konteinerius ar slapukas stiklainius be baimės milteliais smudging ir priėmimo netvarka. Jūs galite pridėti gelio ar pastos maisto dažiklis, kad karališkasis apledėjimo padidinti įvairių spalvų, galite naudoti savo dekoravimas.
Ko jums reikia
2 dideli kiaušiniai
dubenyje
Small plastikinį konteinerį < Br> 1 šaukštelis. šviežių citrinų sultys
Rankų maišytuvas arba stovėti maišytuvas
3 puodeliai milteliai cukrus, išsijoti
3 šaukštai. meringue milteliai
4 puodeliai cukraus pudros
1/2 puodelio šilto vandens
Karališkasis Apledėjimas su kiaušinių baltymus

  1. kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir įdėti juos į didelį dubenį. Rezervas ir šaldyti kiaušinių tryniai, skirti naudoti kitoje lėkštelę ar receptą.

  2. Sumaišykite 1 šaukštelis. šviežių citrinų sulčių į kiaušinių baltymus, naudojant rankinį maišytuvą ar stovą maišytuvą. Sumaišykite iki dviejų yra gerai sujungti.

  3. Lėtai pridėti 3 puodeliai cukraus pudros į kiaušinių baltos ir citrinos sulčių mišiniu. Pridėti miltinio cukraus šiek tiek ne su ant vidutinio nustatymo maišytuvu metu. Juk cukrus pridūrė, pasukite maišytuvas aukštos ir maišyti apie penkias minutes arba kol Glaistant yra lygus ir sudaro standus viršūnių.

  4. Jei glajus atrodo per plonas, pridėti šiek tiek daugiau cukraus pudros į jį. Jei atrodo, kad per tirštas, įpilkite lašą ar du citrinos sulčių, kol pageidaujamas tirštumas pasiekiamas.

  5. sunaudokite iš karto apledėjimo. Perkelkite apledėjimo vamzdynų maišą arba talpyklą su dangčiu. Jei glajus yra paliktas, oras išdžiovinkite ją per greitai ir ji bus per sunku naudoti.
    Karališkasis Apledėjimas su meringue milteliai

    1. Use ranka maišytuvas arba stendas maišytuvas maišyti 4 puodeliai cukraus pudros 3 šaukštai. meringue miltelių maišymo dubuo, kol kartu.

    2. Pridėti 1/2 puodelio šilto vandens ir sumaišykite su dideliu greičiu apie penkias minutes arba kol standus smailių formą.
      < li>

      "Pridėti daugiau miltinio cukraus, jei glajus nėra pakankamai storas ir gerai išmaišykite, kol pageidaujamas tirštumas pasiekiamas.