- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Įrašyta Irish Cream į Brownies
Jei norite pagerinti savo pyragaičius su Airijos kremo likerio purslų, galite smaigalys tešlą, Glaistant arba abu. Nors populiarus mitas teigia, kad visi alkoholio bus sudeginti virimo metu, realybė yra tai, kad kai liks. Sprendimas, kuris komponentas ir kiek likerio turėtumėte pridėti priklauso nuo jūsų skonio ir ypač poveikis papildomas skystis turės tešlą arba Glaistant.
Viskas apie Balance
Įrašyta Airijos kremas jūsų aitvarais ne tik atneša į tešlą arba matinis paviršius savo skonio, ji taip pat pagerina kitų ingredientų skonį, didinant jų svyravimą ir todėl jiems išleisti stipresnius aromatus ir skonius. Tai pats principas už pora vynų su šokolado degustacijas. Kaip tokia, ji yra svarbu klysta dėl per mažai Airijos kremas pusėje, o ne potvynio tešlą arba matinis paviršius su likeriu. Per daug alkoholio ne tik užvaldyti kitų skonių, tai taip pat pridėti didelę drėgmę ir papildomai cukraus Airijos kremas leis tešla per saldus.
Spike tešlą
Pridėti Airijos kremas su savo tešlą už subtilaus padidinti nuo Girtas skonio. Nors kai kurie iš likerio alkoholio bus sudeginti virimo metu, bet 5-75 procentų alkoholio liks. Įrašyta per daug airių kremas gali sukurti kartaus skonio ir sukrėsti šokolado skonio, todėl geriausia pradėti maišyti nuo 1 iki 2 šaukštais likerio ir koreguojant pagal skonį. Jei ketinate pridėti daugiau nei 2 šaukštai airiško kremo į tešlą, reikia sumažinti cukraus, vadinamo už receptą lygiaverčiu sumą ir pridedant papildomą šaukštą miltų.
Pridėti Irish Cream Glaistant
stipresnę dozę Airijos grietinėlės skonio, pridėti 1 iki 2 šaukštai likerio savo mėgstamą Glaistant ir pasklidimo gatavų pyragaičius. Lakas gali būti naudojama tradiciniais aitvarais ar tie, kurie taip pat atliktų su Airijos kremu. Paprasta Buttercream su Airijos kremas brūkšnys priduria, malonus kontrastas į aitvarais šokolado. Arba, išmaišyti likerį į bittersweet šokolado Glaistant gražus balansas su cukrumi. Kadangi Matējums nebus kepamas, nė vienas iš alkoholio bus sudeginti. Pridėti Airijos kremas mažomis dozėmis, degustacija tarp kiekvieno to, siekiant išvengti neužgožia Glaistant.
Meistriškai Brownie kokteilis
kokteilių įkvėpė imk ant airių grietinėlės pyragaičiai, pridėti kitą dvasią į mišinį. Perpus sumažinti Airijos kremas jūs paprastai naudoja ir pakeisti jį su vieno ar dviejų kitų skonių sumą. Lazdyno riešutų arba migdolų likerio gerai dirbti, ypač jei norite pridėti kapotų riešutų į tešlą aitvaras kartu su alkoholiu. Airių viskis bus gilinti Airijos grietinėlės skonio nepridedant daugiau cukraus į tešlą. Pipirmėčių likeris taip pat gerai dirba tiek Airijos grietinėle ir šokolado. Toliau didinti skonį pridedant mėtų lustai į aitvaras džiūvėsėliais arba mėtų ekstraktu į Glaistant. Dėl aitvaras su vaisių skonio ryšį, pridėti aviečių likerį kartu su Airijos kremu.
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Applebee anketa Špinatai artišokas Dip
- Kaip naudotis Valcuoti Fondant Padaryti Deer ragų
- Kaip Kuko Kalėdų vakarienė vienoje krosnyje (7 žingsniai
- Kaip padaryti, aromatizuoti kavos šaukštai
- Kaip padaryti, kad klounas cupcakes
- Kaip nustatyti Prieskoninės žolės ir prieskoniai Picture
- Kaip Uncake Svogūnų milteliai (5 žingsniai)
- Kaip iškepti Daržiniai porai (4 žingsniai)
Kepimo pagrindai
- Kaip papuošti Fondant Su Shimmer (10 Žingsniai)
- Ar Batonai pasenusi greitai, nes jis yra pagamintas taupaus
- Kas atsitinka Per tešlos Fermentacija
- Kaip pakeisti obuolių padažu kiaušinių pyragas
- Kas yra geras pakaitalas daržovių trumpinimas?
- Kaip išlydyti šokolado gabaliukais Padaryti padengimas
- Ar kremas Sūris užpildytame cupcakes Reikia Šaldymas
- Mineralų Kakavos milteliai
- Kaip sudrėkinti Vaisių pyragai (4 žingsniai)
- Kas yra Kosher saldainiai