- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Ar yra želatina į Doughnuts
?
Želatina yra stabilizuoti agentas, kuris prisideda prie padažų, desertų ir pieno produktų tekstūros. Pagamintas iš perdirbtų gyvūnų kaulų, tai nėra tinkami vegetarams. Iš želatinos naudojimas labai skiriasi visoje parduotuvėje nusipirko ir namų versijų produktai, nuo salotų padažams su žele. Tas pats pasakytina ir spurgos: nors pagrindiniai, naminės spurgos neapima želatina, parduotuvėje nusipirko spurgos gali būti kita istorija
apie Želatina liesas
Želatina yra pagamintas iš kolageno, baltymą. medžiaga kaulų, odos ir jungiamojo audinio gyvūnų - pats riebalų medžiagos, kuri atsiranda, kai jums padaryti vištienos sultinio namuose. Kad želatina, gamintojai Varėna gyvūnų kaulus ir išrašo iš kolageno želatina, tada filtruojama ir išvalyti jį. Prėskas želatina naudojama vien tik tekstūra, ir kai sumaišytas su vandeniu, gali sustorėti ir stabilizuoti patiekalų, saldžių ar pikantiškų spektrą. Dėl desertai, saldintas želatina taip pat naudojamas.
Namų Spurgos
Pagrindinė spurga receptas reikalauja standartinių kepimo ingredientų, pavyzdžiui, miltų, smulkaus cukraus, kepimo soda, kepimo miltelių , druska, sviestas, kiaušiniai ir pasukų, taip pat prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ir muskato. Spurgos paprastai giliai keptas aliejuje, nors jie taip pat gali būti kepama. Želatina nereikia, kad spurgos padidės daugiau nei reikia tradiciniame torto mišinio.
Laikyti ir Restoranas Spurgos
Daugelis parduotuvėje nusipirko spurgos yra daugiau nei 50 ingredientų. Želatina nėra nuosekliai įtraukti į sąrašą, bet maisto priedų ir konservantų asortimentas daryti. Žvelgiant iš teigiamos pusės, daugelis spurga bendrovės teikia išsamią informaciją internete, iš kiekvieno elemento, prie kurio meniu elementai sudėtyje alergenų ingredientų. Informacija taip pat gali Pastaba Jei elementas yra veganas, vegetaras ar košerinio.
Įdarai ir Užpilai
Galite tikėtis rasti želatiną, turinčią icings ir padažais, net jei Pati spurga yra želatina nemokamai. Zefyrai gaminami su želatina, todėl saugokitės spurgos su Marshmallow skonio įdarais ar frostings. Daugelis bedantis saldainiai taip pat yra želatinos, kaip ir tam tikrų markių drožlių. Tas pats pasakytina ir žele ar parduotuvėje nusipirko glazūros. JAV Maisto ir vaistų administracija reikalauja, kad gamintojai aiškiai ženklinti maistinę informaciją standartine forma, ir ši informacija yra dažnai paskelbtas bendrovių interneto svetainėse.
Previous:Kaip pakeisti savarankiškai Rising miltai Vietoj universalūs cookies
Next: Ar Jūs Vamzdžių Paruoštas naudoti apledėjimo cupcakes?
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Šaldyti motyvas ryžių paplotėliai
- Kaip Brew Žalioji arbata
- Kas yra Twinings Žalioji arbata
- Kaip Padaryti Easy špinatų pyragas (5 žingsniai)
- Kaip karšta Poblano Pipirai
- Kaip pridėti satin ribbon į minkštas pyragas (5 Žingsnia
- Jei Kopūstų užsifiksuoja, ar vis dar galima Naudojama vir
- Ar Blanco tekila Galiojimo
Kepimo pagrindai
- Kaip išlaikyti citrina Meringue pyragas Iš Kaip šlapias
- Kaip Padaryti Kavos skonio grietinėlės
- Tipai obuolių Pyragai
- Kaip kepti duoną orkaitėje (5 žingsniai)
- Kaip užšaldyti obuolių pyragai
- Ar galiu Pavaduojantis kondensuotas pienas kiaušinių pyrag
- Kaip Fix Sausas minkštas (6 žingsnių)
- Ar yra želatina į Doughnuts
- Kas sukelia Kepimo milteliai Darbas
- Alternatyvos kepimo popieriumi