Jei sužinoti tortas keptuvės garsą, padauginkite lėkštę ilgis iki kurį gylį ir aukštį keptuvėje keptuvėje pločio. Pavyzdžiui, 11-iki-15-colių PAN tai 4 colių giliai turi 660 kubinių colių garsumą. Dėl gylio matavimo torto, naudoti apytikslę aukštį, kurį norite tortas baigti ar galima tikėtis, kad ji galų gale, kai kepamas aptariamos visos dydį.
Mišiniai 8x8 Keptuvės

užkandis tortas derinį parduodami maišeliuose arba dėžučių idealiai padarytos 8-by-8 colių keptuvėje su 4 colių gylio sudaro apie 256 kubinių colių torto. Jei jūs ieškote užpildyti 11-by-15-colių pyragas visos maždaug tuo pačiu gyliu, jums reikės bent du Pyrago mišiniai, kurie kartu sudaro 512 kubinių colių torto. Tai bus dar palikti pyragą šiek tiek daugiau seklių nei tada, kai padaryta 8-iki-8 colių lėkštę, todėl apsvarstyti pirkti trečią pyrago tešlą, todėl bendras tūris būtų 768 kubinių colių. Naudojant tris tokius Pyrago mišiniai į 11-iki-15-colių keptuvėje, tortas tikrai bus šiek tiek daugiau nei pusė colio didesnis nei jei naudojate tik vieną iš 8-by-8 colių lėkštę.


Mišiniai 9x11 Keptuvės

Kai naudojate pilno dydžio Pyrago mišiniai, pagaminti už 9-by-11 colių tortas keptuvės, darant prielaidą, kad 4-colių gylio kartą, jums reikės dviejų Pyrago mišiniai užpildyti 11-iki-15-colių lėkštę. Kadangi du Pyrago mišiniai kartu būtų tortą beveik colių storesnis nei vienos versijos pagamintas iš 9-iki-11-colių keptuvėje, padidinti savo kepimo laiką bent kelias minutes. Jei mišinys grasina perkrautas savo lėkštę ant kylančios orkaitėje, užpilkite tik dalį dvigubo mišinio į lėkštę ir išmeskite poilsio. Kepkite tortas keptuvės torto viršaus kepimo skardos, kad būtų išvengta išsiliejimo.
Patarimai ir gudrybės

ploną lakštą torto tinka sluoksniavimasis, skirtas naudoti kiti desertai arba brūkšninio stiliaus torto, naudokite tik vieną pyrago tešlą už didelėje keptuvėje. Jo apimtis bus išplito visoje keptuvėje sukurti plonesni tortą. Apsvarstykite pridedant prie tešlą tūrio, jei jūs neturite pakankamai dėžės mišinio gauti kuo daugiau aukštį torto, kaip jūs pageidaujate Pēršana papildomą kiaušinį į mišinį. Be pridedant skystą garsumą, kiaušiniai raugo tešlą ir pasirūpinti, kad jis didės didesnis.