- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kaip padaryti, kad Pietų Fried Cornbread
"pradžios iki pabaigos: 1 valandą, 15 minučių
Porcijos: 6
Sunkumas: Tarpinis
gyventojams pietų yra labai ypač apie Cornbread. Kai virėjai tiki cornbread niekada neturėjo pridėtojo cukraus, o kiti nori pridėti žiupsnelį ar kelis šaukštus. Kai kurie receptai derlius Cornbread kad pakyla didelis ir lengvas, o kiti sukelia vienas, kad butas ir tankus. Net Kukurūzų miltai `o spalva - balta arba geltona - tai nesutarimų taškas. Kepta cornbread nesiskiria. Pietų Kepta cornbread gali būti būdas naudoti likusių duonos pusryčiams ar kepimo Cornbread keptuvėje su daug taukų, kumpio riebalų, sviesto arba aliejaus metodą. Šis receptas, įkvėptas Lee Bros Pietų Cookbook, duoda ploną, traškučių versiją kepta Cornbread.
Sudėtis
nurodymai
Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Naudokite popieriniu rankšluosčiu tepalas 12 colių, geriausia ketaus keptuvę, su lašinių ar kumpio riebalų. Palikite jokio lėkštę perteklių ir įdėkite į orkaitę skardą.
Perkratyti į Kukurūzų miltai `o, kepimo milteliai, kepimo soda, druskos ir cukraus į didelį dubenį. Atskirame dubenyje išplakti kiaušinį ir pasukas. Pridėti šlapias su sausų ingredientų ir sumaišykite su mediniu šaukštu, kol jie yra kruopščiai įtrauktas. Sudėkite tirpintu sviestu.
Nuimkite keptuvę nuo orkaitės - riebalų turėtų būti rūkyti - ir supilkite tešlą į keptuvėje. Jūs išgirsite giliai Karštos garsą. Grįžti į keptuvę į orkaitę ir kepkite 15 minučių arba tol, kol viršus yra auksinės rudos spalvos ir kraštai atsiplėšti nuo keptuvę. Išimkite iš orkaitės keptuvę. Patiekti Cornbread karšto
Keitimai
Naudoti sviestą vietoj taukų arba kumpio tepalas & quot;. Kepti & quot; cornbread. Sviestas turi mažesnę dūmų taško, nei kiti pieno riebalai ir turi tendenciją deginti, todėl įdėti į keptuvę orkaitėje ungreased o jūs sumaišykite tešlą. Kai būsite pasiruošę kepti cornbread, išimkite iš orkaitės keptuvę ir pridėti 3 šaukštus sviesto, kad jūs naudojate vietoj kumpio riebalų ar taukų; įdėti į keptuvę atgal į nuo 3 iki 5 minučių orkaitėje, kol sviestas ištirps ir pradeda burbuliuoti. Pasukiokite aplink sviestą keptuvėje prieš pridedant tešlą ir kepti.
Alternatyvus Kepta kukurūzų duona
"Kitas keptomis kukurūzų duonos skambučių aiškinimas kepimui skiltelės vienadieniai kukurūzų duona keliais šaukštais kumpio riebalų. Šilumos ketaus keptuvę per didelio karščio, kol riebalai ištirpsta ir rūkyti, pridėti kukurūzų duonos ir virkite, kol ne auksinės rudos spalvos ir traškūs - apie 2 iki 3 minučių per pusę. Į viršų kepta duona su klevų sirupu ir tarnauti kartu plokštes šalies kumpiu ir keptais kiaušiniais.
Previous:Kas yra Brown Sugar Pavaduojantis narys?
Next: Kaip Padaryti Greitas ir paprastas Buttercream Glaistant
Maistas ir gėrimai
Kepimo pagrindai
- Kepimo Okra
- Kaip sukurti taisykles kepimo konkursas (7 žingsniai)
- Jūs galite naudoti jalapeno skirtame Cornbread JAR?
- Skirtumas tarp Dash & amp; Žiupsnelis
- Kaip padaryti, kad Damask ant torto (7 žingsniai)
- Kaip trafaretas ant Fondant
- Daiktai reikalingi tortas derinį
- Kaip pakeisti Melasa Cukraus (3 žingsniai)
- Kaip padaryti Yellow apledėjimo
- Prieš kiek laiko renginyje turėčiau iškepti pyragą?