Kaip pakeisti Jogurtas sviesto

Pakeisti į savo receptus su neriebiu jogurtu sviestą ir jums sumažinti kalorijų, riebalų ir cholesterolio receptą. Jogurto suma naudoti proporcingai sviesto receptas bus nustatyti galutinę faktūrą. Didesnis procentas jogurto naudoti iki visiško pakeitimo sviesto, sukurs slapukų, tortas, Blynai arba aitvaras su daugiau drėgmės. Iš jogurto rūgštingumas reikės soda papildymas išlaikyti receptą chemiškai subalansuotas, kaip sviestas yra ne kaip rūgštus kaip jogurtas. Sviestas kvapioji medžiaga yra neprivaloma padidinti sviesto skonio galutinio patiekalas. Ieškokite jį su kitais kepimo ekstraktų parduotuvėse
ko jums reikia
marlę (neprivaloma)
kiaurasamtis (neprivaloma)
& frac14.; šaukštelis. soda už & frac12; puodelis jogurto
& frac12; šaukštelis. sviesto kvapiosios medžiagos ekstraktas (neprivaloma)

instrukcijos

  1. Jei norite, išleiskite į marlę pamušalu kiaurasamtis šaldytuve jogurtas naktį prieš kepant už storesne galutinio produkto. Arba naudokite vienodo dydžio graikų stiliaus jogurtas vietoj standartinio jogurto, nes ji jau buvo įtempti.

  2. Sumažinti sviesto perpus. Pavyzdžiui, jei jūsų receptas reikalauja 1 puodelis sviesto, naudojimo ir frac12; puodelio sviesto.

  3. Priemonės originalios viso sviesto reikalingą Tor jogurto suma ketvirtį. Pavyzdžiui, jei originalus receptas paragino 1 puodelis sviesto, naudojimo ir frac14; puodelis jogurto.

  4. Derliaus sviestą ir nusausinti jogurtas kartu. Naudokite šį sviestą ir jogurto mišinį, kai receptas reikalauja, kad sviestas pridėtinę. Pasirinktinai, pakeisti visi sviestą, įtempti jogurto sukurti mažiau riebalų, daugiau drėgna kepti gerą

  5. Pasirinktinai galite pridėti ir frac12.; šaukštelis. sviesto kvapiosios medžiagos ekstraktas su vanilės ekstrakto arba kiaušinių receptą. Tai sustiprins sviesto skonio receptą

  6. Mix & frac14.; šaukštelis. soda į sausų prekių už kiekvieną & frac12; puodelis jogurto naudojami. Pavyzdžiui, jei jūs naudojate & frac14; puodelis jogurto, pridėti 1/8 šaukštelis. soda su sausomis prekes.

  7. Kepkite savo receptą, kaip nurodyta.