Kaip Kuko Moringa

Moringa oleifera yra žydinčių augalų, kad yra kilusi iš Indijos subkontinento. Istoriškai vertinamas dėl jos mitybos, medicinoje ir profilaktines savybes, tai auginami atogrąžų ir subtropikų regionuose visame pasaulyje. Beveik kiekvienas dalis Moringa augalų yra valgoma ir gali būti vartojamas atskirai arba naudojamos kai kurie iš jūsų mėgstamų receptų.
Pasiruošimas lapų

  • Galite virėjas ir naudoti Moringa lapus taip, kad jums "D maistą ir naudoti kopūstai, Collard žalumynai ar špinatai. Dėl pagrindinio rengimo, sezono lapai pagal skonį ir garo juos tik keletą minučių, arba pakepinti juos tiek alyvuogių aliejaus ir prieskonių. Jūs galite valgyti juos, kaip paruošti arba įtraukti juos į kitų patiekalų, tokių kaip čili, sriubos, omelets, picos, apkepai su įdaru ar karštosiose sumuštiniai.
    Pasiruošimas ankštys

  • Moringa ankštys yra jų didžioji konkurso ir skanu, kai jie yra jauni ir maži, maždaug nuo 5 iki 8 colių ilgio. Senesni ankštys yra saugus valgyti, bet yra sunkiau ir reikalauja ilgesnių kepimą. Paruoškite jiems sveikos, kaip šparaginės pupelės. Paprastas, sveikas būdas pasiruošti ankščių yra pakepinti juos su svogūnais, pomidorais, česnakais ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Jūs taip pat galite juos naudoti kitais pikantiškų patiekalų, tokių kaip troškinimui, daržovių išmaišyti bulvytės ar sriubos.
    Pasiruošimas Sėklos

  • Moringa sėklos gali būti valgoma nuo to laiko jie formuojami, kol jų lukštai sukietėja ir pagelsti. Virkite ir naudoti juos bet kokiu būdu jūs galite naudoti anglų arba juoda-eyed peas. Atsargiai atidarykite ankščių išimkite sėklas švelniai grandymo juos su nedideliu šaukšteliu ir nuplaukite juos gerai į pagal šaltu vandeniu koštuvą. Virkite elitinės sėklos patiekalas sauteing juos su svogūnais, česnakais ir alyvuogių aliejumi. Jūs taip pat galite juos naudoti šalto ir karšto patiekalų, tokių kaip salotos, troškinimui ir troškinius. Džiovinti sėklos gali būti įtraukta į duonos, bandelės blynai.
    Restoranai pumpurų ir gėlių

  • Moringa pumpurai ir žiedai yra valgomi, tačiau jie turi būti paruošti pirmą kartą. Jie buvo sakoma, kad vidurius laisvinantį poveikį ir turėtų būti valgoma mažais kiekiais. Be to, jie niekada neturėtų būti vartojamas nėštumo metu, nes tyrimai rodo, jie gali veikti kaip abortą. Virinama Moringa pumpurų ir gėlių vandens kiekiu ne trumpiau kaip penkerius minučių, kol vartoja. Jie gali būti naudojami atlikti arbatos ar pridėti prie daugelio patiekalų, tokių kaip makaronai, enchiladas, suflė ar troškinimui. Žanrai šalutinis poveikis ir perspėjimai

  • "Nepaisant pagyrų auklėti nuo Moringa oleifera savo mitybos ir gydomųjų savybių, moksliniai tyrimai tebevyksta dėl galimų pavojingų šalutinių poveikių. Kai kurie tyrimai parodė, Moringa būti genotoksiškas didelis. Augalų taip pat buvo susijusi su hipertenzija, bradikardija, mutageninį aktyvumą, gliukozės kiekis kraujyje, vaisingumo mažėjimas, gimdos susitraukimai mažinimo ir padidėjusi rizika inkstų ir kepenų pažeidimų. Moksliniai tyrimai taip pat įspėja, kad tie, kurie vartoja Moringa turi žinoti, kad jis galėtų neigiamai sąveikauti su receptinių vaistų.