Kaip dirbti su Fondant (6 pakopos)

Fondant yra lanksti storio pudros, kuri leidžia jums imtis tortas dekoravimo į meno srityje. Darbas su minkštus saldainius yra šiek tiek panašūs dirbant su duonos tešlą. Bet tai užtrunka tam tikrą patirtį gauti už minkštus saldainius jaustis. Visada su savimi turėkite Fondant padengtas plastiko plėvele ir į plastikinį maišą arba kitą talpyklą, o jūs nesate dirbti su juo.
Ko jums reikia
naujos, švarios kelio aukštos pėdkelnės
1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolas
1 valgomasis šaukštas cukraus pudros
trumpinimas
kočėlas
valyti lygų paviršių arba minkštas pokalbį kilimėlis

Fondant
nikelio ir bulvarinis
Cutters jei pageidaujama
aštriu peiliu
Mažos Menas ir amatai teptuku
1 nedidelis konteineris su šaukštai arba tiek vandens

instrukcijos

1. Derliaus kukurūzų krakmolo ir miltinio cukraus. Vieta į kelio aukščio, o kaklaraištis į knee-high virš cukraus mišinio mazgas.
   

2. Dulkių švarus lygaus paviršiaus arba minkštas valcavimo kilimėlis su kelio-didelis cukraus kamuolio jums tik padarė.
   

3. "Išimkite iš minkštus saldainius dalį, ir padėkite jį ant kilimėlio. RUB nedidelį kiekį sutrumpinti ant rankų, kad būtų išvengta jų nepriliptų prie minkštus saldainius. Minkyti minkštas, kol jis yra lygus ir lanksti kaip tai darytumėte su duona, bet ir įdiegti ją ir sulankstyti jį. Jei jis yra per lipnus, dulkių jį su cukraus mišinio. Jei jis yra per sausa, įpilkite dar sutrumpinti į savo rankas.
   

4. "Formuoti Fondant į apskritimo arba kvadrato. Dulkių savo erdvę vėl su minkštus saldainius viršaus ir kočėlas. Pradžia sukti minkštas, įlaipinami ir sukdami jį su kiekviena sąrašą. Dulkių pagal minkštus saldainius kiekvieną kartą. Roll į pusantrų Nickels storio, jei minkštas bus pagrindinis glajus ant torto. Jei valcavimo jį dekoracijos, tada sukite į bulvarinis storio.
   

5. Paguldykite iškočiojama minkštas virš iš viršaus į apačią torto. Lengvai sklandžiai iš viršaus į apačią minkštas. Poke mažą skylę į visus oro burbulus, kurie sudaro, tada resmooth srityje. Trim perteklių Fondant su aštriu peiliu.
   

6. "iškirpti figūras su cookie cutters ar aštriu peiliu.