Kaip Sumaišykite ingredientus cupcakes

Jei kada nors valgyti keksas, kad yra pernelyg sausas ir trapus arba per tankus ir sunkus, ten per ingredientų maišymo greičiausiai buvo problema. Idealus keksas yra drėgna ir šviesa tekstūra. Siekiant šio tekstūrą raktas yra tinkamas derinys ir paruošimas ingredientų. Jūs galite sumažinti kepimo problemas ir sukurti tobulas keksas, atlikdami keletą paprastų žingsnių.
Ko jums reikia
jūsų mėgstamiausia Cupcake receptas

instrukcijos

1. " Kremas sviesto ir cukraus į kol mišinys dubenį yra lengvas ir purus. Pridėti jokių papildomų šlapias ingredientai į Cupcake tešlą, pavyzdžiui, pieno, aliejaus, vanilės ekstraktu ir kiaušinius.
   

2. Maišyklė įjungiama. Sumaišykite mažas ir palaipsniui didinti maišymo greitį. Maišymo ant mažos pradėti mažina ingredientų, plaukiojančių iš dubenėlio šansas.
   

3. Sunkiai pusių ir apačioje dubenėlį, po sustojimo maišytuvą, sujungti visus ingredientus.
   
   

4. išmatuoti visus sausus ingredientus, pavyzdžiui, miltų, kepimo soda ir prieskoniais, į tikslių sumų. Norint tiksliai išmatuoti sausų ingredientų, samtelis juos į matavimo šaukštu arba puodelio iki galo. Lygmuo šaukštą ar puodelį su peiliu. Perkratyti visus sausus produktus pašalinti visus gabalus.
   

5. Derliaus sausus ingredientus su esama mišinio. Toliau maišyti tešlą ant mažos, ir palaipsniui didinti maišymo greitį.
   

6. "Stop maišytuvą ir grandyti pusių ir apačioje dubenėlį, siekiant užtikrinti, kad visi sausi ingredientai yra įtraukti. Tešlą yra pasirengusi, kai mišinys vienoda konsistencija.