Ar baltos vanilės kepimo traškučiai yra tokie patys kaip šokoladas?

Baltos vanilės kepimo traškučiai ir šokolado traškučiai nėra tas pats. Šokolado traškučiai gaminami iš šokolado, o balti vanilės kepimo traškučiai gaminami iš cukraus, aliejaus ir vanilės kvapiųjų medžiagų derinio. Šokolado drožlėse taip pat yra kakavos sausųjų medžiagų, kurios suteikia jiems būdingą rudą spalvą ir šokolado skonį. Baltuose vaniliniuose kepimo traškučiuose nėra kakavos sausųjų medžiagų, todėl jie yra baltos spalvos ir turi vanilės skonį.