Jūs galite naudoti aliejus Padaryti džiūvėsėliai Stick vištienos?

minkšta, sultinga vištiena su raibuliuoti Breadcrumb danga yra sunkiai ritmas derinys. Laikydami krizė ir drėgmę kartu, tačiau kelia tam tikrų sunkumų. Ypač, jei turite klausimų apie kalorijų, cholesterolio ar kiaušinių alergijos, standartinis miltų Kiaušinių trupiniai danga metodas gali būti ne išeitis. Danga vištiena su aliejumi, tada trupinius, perteikia kai pirminio indo dvasia, bet jūs galite ieškoti kitų pakaitalų ingredientų, taip pat.
Padaryti vištienos Dažna

  • "Nesvarbu, ką ingredientų jums naudoti, didelis iššūkis šio patiekalo vis trupinius prilimpa prie vištienos. Tiek odos ant odelės vištienos ir yra drėgmės, kuri pasiekia išorinių paviršių verdant. Kai jis susimaišo su trupiniais, tai drėgmės gamina Sentimentāls breading kad lengvai atsiskiria nuo mėsos. Vištienos paviršiai turi būti sausa, kaip įmanoma, prieš padengtas bet Breadcrumb mišinio, nuomos riebalų ir drėgmės į malti džiūvėsėliai lazda į mėsos. Be tradicinių Miltų kiaušinio trupinių danga, miltų išlaiko žalią mėsą paviršiai išdžiūti taip, kad kiaušinis ir trupinius laikytis gerai.
    Making danga Dažna

  • Nors vištienos paviršiai turi būti sausas, duonos trupinius naudos iš kai drėgmės, siekiant padėti jiems prilimpa prie vienas kito. Tai daro trupiniai danga net ir patvarus verdant. Maišymo alyvos ar kitų skysčių riebalų su trupiniais daro juos laikytis kartu švelniai, bet pigesniu iš aliejinių trupinius partija rodo, kad tai yra silpnas ryšys ilgai verdant. Kaip ant viršaus Puodai trupinius, naftos mirkyti džiūvėsėliai yra labiau tikėtina, kad virėjas atskirai nei gumulėlių. Aliejiniai trupiniai danga vištiena bus plonas, ir trupinius gali atskirti lengvai gaminimo metu.
    Trupinys-padengimo technologijos

  • Daugelis trupinių-danga vištienos receptai dėmesį nauda ilsisi dengtų vienetų prieš verdant. Poilsio vištienos gabalus kambario temperatūroje 30 minučių leidžia dengiančiajai sukietėti. Jei dengta vištiena turi sėdėti ilgiau, kol virti, šaldyti jis saugos, tada grąžinkite ją į šalia kambario temperatūroje. Sumažinti tarp mėsos ir virimo temperatūros skirtumas gali padėti malti džiūvėsėliai laikytis. Dėl naftos dengtos vištienos artimųjų trupinius, naudojant minkštas, o ne sausas, džiūvėsėliai, taip pat gali šiek tiek pagerinti trupinius į mėsos ir tarpusavyje laikymąsi. Žanrai Maisto ruošimo technika

  • < p> Svarbiausia išlaikyti naftos ir džiūvėsėliai, pritvirtintą prie vištų gabalų yra jūsų pasirinkimas kepti arba orkaitėje kepti, nei viryklė kepimui ar sautéing. Išnuomojimo vištienos gabaliukai, nejudinkite gaminimo metu bus išlaikyti kuo daugiau trupinių danga vietoje, kaip įmanoma. Apriboti aliejaus kepimo indą su šviesos danga. Ant vištienos aliejus suteiks pakankamai kepimo riebalų, ir burbuliuoja veikla riebalų perteklių bus išstumti trupinius. Microwaving yra dar ramiai virimo techniką, nors trupinius gali būti šviesiai, o ne paruduos, kai patiekalas yra padaryta.
    Alternatyvūs Sudėtis
  • Jei kiaušinio alergijos nėra problema, majonezas apjungia skysčio ir riebalų. Nuolatinis arba mažo kaloringumo majonezas, skleisti plonu sluoksniu ant vištienos gabalus, bus surengti trupinius sluoksnį saugiai kepimo metu. Pasukos siūlo kvapnus, neriebų alternatyva naftai, kaip daro ploną jogurtas.