kruopščiai nusiplauti rankas ir sukurti atskirą erdvę ruošiant jautieną. Nors pyragai įšaldomos, jie vis dar žalia mėsa ir gali užkrėsti kitus paviršius su bakterijomis. Pašalinti bet kokį ledą ar šaldiklis-sudegino sritis nuo PATTIES. Tai apsaugo nuo papildomų Šļakstēties į gruzdintuvėje. Laikykitės gamintojo nurodymus, skirtus paruošti Frytownica, paprastai pakaitinimo aliejų iki 350 laipsnių pagal Celsijų.
Cooking

Vieta PATTIES švelniai į paruoštą gruzdintuvėje naudojant galvutėse padarytos išilginės įpjovos šaukštą ir stovint šiek tiek atgal. Kuko PATTIES pagal laiką, nurodytam ant pakuotės ir reikiamos vidaus temperatūra, juos pašalinti naudojant kiaurasamčiu. Nusausinkite po virimo, pateikimo virtų PATTIES į stovo arba ant popierinio rankšluosčio, kad pašalinti riebalų perteklių.
Vidaus temperatūra

vidaus temperatūra PATTIES turi pasiekti 160 laipsnių pagal Celsijų prieš patiekiant mėsą. Patikrinkite temperatūrą pašalinant vieną Patty ir testavimo jį ant atskiro plokštės įterpiant mėsos termometrą į storiausią dalį mėsos. Nebandykite imtis skaitymo, o pyragai yra karšto aliejaus, nes tai sukurs netiksli skaitymo ir yra pavojingas.
Sauga

"Būkite atsargūs, kai giliai kepti bet maistas. Naudojamas kepimui aliejus yra labai karšta ir gali degti. Naudojant šalto maisto giliai gili keptuvė gali sukelti daugiau Šļakstēties kaip sušaldyti vandens tirpsta ir ateina į kontaktą su aliejumi. Dėvėti prijuostę apsaugoti drabužius ir ilgomis rankovėmis apsaugoti rankas. Vieta bauda akių Šļakstēties apsauga per visą kepimo mėsainiai viršuje išvengti nudegimų ir purslų aliejaus.


Aplinkybes

Kuko kitos sušaldytos mėsos tokiu pačiu būdu, kaip ir PATTIES , Tačiau įsitikinkite, kad jie pasieks minimalų virti vidaus temperatūrą, kuri gali skirtis nuo PATTIES, prieš išimant. Arba galima jautienos pyragai atitirpinimo prieš verdant ir tada duona juos naudojant kiaušinių plauti, tada sukti juos džiūvėsėliuose ar miltuose prieš kepimui. Tai sukurs storio, traškučių plutelė ant mėsainiai per kepimui.