Kaip Plate Maistas pristatymas (5 žingsniai)

"pristatymas yra svarbi dalis įsimintina valgio, ir daug namų virėjai kreips dėmesį į tiek skonio ir ekrane maisto jie dirba. Be to, naudojant keletą paprastų metodų stiliaus maistą, unikalus stalo serviravimo taip pat naudinga, kai padažu pietūs. Su kai mąstantis meniu planavimo ir kūrybinio maisto vietą, pati vakarienė tampa akį malonus ir skanus meno kūrinys.
Instrukcijos

  1. Pasirinkite, kur patiekiama plokštė pakankamai didelis, kad būtų galima didesnį maisto elementus, tačiau pakankamai mažas, kad maisto proporcijos Nežiūrėkite nepakankama. Nors bet plokštelės spalva gali būti naudojama, balta patiekalas yra geriausia, nes ji suteikia paprastą foną variantų maisto spalvą.

  2. Išdėstyti maisto laikrodžio kaip modelis, pateikimo angliavandenių, pavyzdžiui, ryžių arba makaronų bent 11 valandos padėtimi, daržoves 02:00, o ne 6 valandos padėtimi baltymų, kai žiūrima iš valgyklą. Dalis protingas, daržovės turėtų apimti pusę plokštelę su krakmolą ir baltymus kiekvieną apimančios vieną ketvirtadalį.

  3. Naudoti nelyginis skaičius maisto produktus. Pavyzdžiui; jei jūs tarnaujate krevetės, įdėkite tris ant lėkštės, o ne keturi. Suplanuokite meniu, kuriame maisto produktus su dviejų ar trijų skirtingų spalvų, ir naudoti maisto tekstūrų įvairovę, siekiant išvengti panašių minkštas maistas.

  4. aukštį jūsų plokštelės pristatymas. Jei tarnauti ryžių arba bulvių koše, naudokite ledų samtelis pristatyti maistą į kamuolį ir aplink jį su daržovėmis.

  5. Baigti plokštę valgomieji garnyras, kuri papildo skonį ir atrodo, kad pagrindinis patiekalas.