Kaip visos apskrudinti durklažuves

"Kardžuvė yra sveikas baltymų šaltinis, kuris yra mažai riebalų ir yra širdies sveiki omega-3 riebalų rūgščių, taip pat kitų vitaminų ir mineralų. Ne tik durklažuves gerai, jo skonis per didelis. Kardžuvė turi mėsingas tekstūrą ir yra tvirtas žuvys, kad turi iki pat maisto ruošimui. Kardžuvė galima paruošti įvairiais būdais: kepti, ant kebabai, kepti, keptos, apvirtas arba visos atsispausdinti
ko jums reikia
4 6-oz.. durklažuvių kepsniai
1/2 šaukštelis. druskos
1/2 šaukštelis. pipirų
miltai
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas. sviesto
1-1 /2 citrinos
1 askaloniniai
2 skiltelės česnako

instrukcijos

1. Paruoškite durklažuves. Naudokite popierinius rankšluosčius paglostyti ją sausa, prieš prieskonių žuvis su druska ir pipirais. Panardinkite durklažuves į miltus švelniai kailis abu žuvies šonus. Išspauskite iš 1 citrinos sulčių ant žuvies, taip pat.
   

2. Šilumos alyvuogių aliejaus didelėje keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti durklažuves į šildomas keptuvėje, kai alyvuogių aliejus pradeda rūkyti mažai.
   

3. paskrudinami virimo steikai 3 minutes žuvų. Flip žuvis, kai atsispausdinti pusė tampa auksinės rudos spalvos.
   

4. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Kuko metu vidutinės ugnies durklažuves maždaug 3 iki 4 minučių.
   

5. Tikrinti temperatūrą. Įdėkite kepimo termometras užtikrinti tarptau; temperatūra yra bent 120 laipsnių.
   

6. Pašalinti virti durklažuves iš keptuvės. Patiekti žuvį su citrinos pleišto, iš daržovių pusę, ir grūdų, pavyzdžiui, ryžiais.