Kaip Kuko viščiukų šlaunelės ir blauzdelės

Yra daug skirtingų būdų, kaip virėjas vištienos šlaunų ir blauzdelės, tačiau trys iš greičiausių ir paprasčiausių būdų yra kepimo, virimo, ir visos kepti. Kiekvienas iš šių metodų gamins labai paprastas vištienos, kuri gali būti naudojama bet receptas, kaip jūs pageidaujate. Kepimo vištienos duos lėtai skrudinti, sultingas apdaila. Virimo vištienos daro tai puikus lengvai kapoti naudoti receptus. Ir Pan kepti vištienos suteikia jai skanus aukso krizė išorėje.
Ko jums reikia
Alyvuogių aliejus
kepimo indą
Rosemary šakelės (neprivaloma)
Didelis sriuba puodą
Popieriniai rankšluosčiai
12 colių keptuvę su dangčiu
kepimo

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 375 laipsnių F.
   

2. Vieta viščiukų šlaunelės ir blauzdelės į kepimo skardą ir dulksna juos su alyvuogių aliejumi.
   

3. Pabarstykite alyvuotas vištiena su turtinga suma druska ir pipirais. Dėl pridėtinės išlyginimu, įdėkite šviežių rozmarino šakelių ant vištienos gabalėlių ir dulksna su šiek tiek papildomų alyvuogių aliejaus.
   

4. Kepkite 35 minučių arba tol, kol sultys paleisti aišku vištienos, kai baksnodavo su šakės.
   Virimo
   

   1. Vieta viščiukų šlaunelės ir blauzdelės į didelį puodą sriubos ir pridėti pakankamai vandens, kad padengtų vienetų iki 1 colio.
      
      

   2. Pridėti žiupsneliu druskos į puodą ir pareikšti vandenį virinti.
      

   3. Sumažinti užvirti ir leisti vištienos virkite 15 minučių arba tol, kol ji nebėra rožinė centre.
      Visos Kepimui
      

      1. Paglostyk viščiukų šlaunelės ir blauzdelės su popierinių rankšluosčių. Pabarstykite turtinga suma druska ir pipirais. Taip pat galite naudoti papildomų prieskonių, pavyzdžiui, kario prieskonių mišiniai arba, pavyzdžiui, Italijos ar Cajun prieskonių.
         

      2. Pridėti 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus į 12 colių keptuvę ir šilumos per vidutinio ir aukšto kol alyvos yra tik rūkymas.
         

      3. Vieta prieskoniais šlaunų ir blauzdelės į karšto keptuvėje. Jie turėtų pradėti Karštos karto.
         

      4. "Leisti vištienos gabaliukai virkite tris minutes, tada apversti juos per. Vieta dangteliu virš keptuvę ir sumažinti ugnį iki vidutinės.
         

      5. "Tegul vištienos kepkite daugiau 4 minutes arba kol sulčių paleisti aišku, kada baksnodavo su šakute.