Kaip Atitirpinimo pesto

"Pesto yra universalus Italų padažas pagamintas iš bazilikų, česnako, riešutų, druskos ir tarkuoto parmezano sūrio. Padaryti pesto nereikalauja virimo, bet jei jūs planuojate ją užšaldyti, virti bazilikas trumpai pasūdytame vandenyje anksto išsaugoti savo energingas žalią spalvą. Be to, jei jūs planuojate užšaldyti pesto, praleisti tarkuoto parmezano sūriu; jei norite, galite pridėti sūrio, kai jis atitirpsta, nors tai nėra būtina. Užšaldyti pesto pirmasis ledo kubelių padėklas, tada perkelti kubeliai sandariame plastikiniame maišelyje lengvai prieiti prie mažomis partijomis.
Instrukcijos

1. Atitirpinimo kubeliai (2 šaukštai.) Ir šaldyta pesto kambario temperatūroje apie 20 minučių. Kai ištirpsta, sumaišykite pesto su šakute. Pridėti 1/2 šaukštelis. tarkuoto parmezano sūrio ir gerai išmaišykite.
   

2. Atitirpinimo pesto kubeliai per naktį šaldytuve. Kai ištirpsta, išmaišyti kubeliai su šakute. Pridėti 1/2 šaukštelis. Parmezano sūrio per 2 šaukštai. iš pesto ir gerai išmaišyti.
   

3. Atitirpinimo sušaldyti pesto į vidutiniu šilumos mikrobangų, sumaišant jį kas 30 sekundžių. Būkite atsargūs, ne perkaisti pesto; Jūs nenorite, kad jis maistą ir prarasti savo gaivų skonį.